20+ idėjų tvaresnio gyvenimo link su Monika Levickaite iš ,,Žalios žinutės“

    Ketvirtosios ,,ĮKVEPIA" serijos svečiuose - daugkartinių maišelių fėja, entuziastingai besimokanti tvaresnio gyvenimo būdo ir žalesniems pokyčiams įkvepianti kitus. Tai - Monika Levickaitė, įkūrusi daugkartinių maišelių verslą ,,Žalia žinutė'', administruojanti žalios bendruomenės tinklaraštį tuo pačiu pavadinimui bei kuruojanti Tvarių bičiulių virtualią biblioteką. Mudvi susipažinome prieš dvejus metus prekiaudamos kalėdinėje mugėje - Monikai ir jos iš …

Du skaniausi sumuštiniai, kurių negana

Prisipažinkim. Vaikystėje patys skaniausi sumuštiniai buvo: batonas su sviestu ir daktariška dešra, batonas su sviestu (+cukrus/uogienė), batonas su kakaviniu sviestu, juoda duona + sviestas ir druska, ... Žodžiu, kuo daugiau batono ir sviesto. Atrodo, kad batonas kartais tebūdavo priedanga, o sviestas - svarbiausia dalis. Ir kuo storesnis jo sluoksnis, tuo geriau... Dabar atėjo tokie laikai, …

Gegužės desertai

Jie buvo trys: "Netyčiukai" eklerai, įdaryti rikotos sūriu, kurį nusprendžiau pirkti parduotuvėje po to, kai fotografuojant rikotos dėžutė nukrito ir įtruko dugnas. Likimo pirštas - ne kitaip. Atrastasis rabarbarų pyragas, kuris pirmą kartą kepant pabėgo per kraštus (per žema skarda), o antrą kartą pavyko ir keliavo pas Močiutes, Motinos dienos proga. Receptas iš čia >> Tiramisu su maskarpone …