Ketvirtosios ,,ĮKVEPIA” serijos svečiuose – daugkartinių maišelių fėja, entuziastingai besimokanti tvaresnio gyvenimo būdo ir žalesniems pokyčiams įkvepianti kitus. Tai – Monika Levickaitė, įkūrusi daugkartinių maišelių verslą ,,Žalia žinutė”, administruojanti žalios bendruomenės tinklaraštį tuo pačiu pavadinimui bei kuruojanti Tvarių bičiulių virtualią biblioteką. Mudvi susipažinome prieš dvejus metus prekiaudamos kalėdinėje mugėje – Monikai ir jos iš antrinių medžiagų siūtiems maišeliams ši mugė […]
Du skaniausi sumuštiniai, kurių negana
Prisipažinkim. Vaikystėje patys skaniausi sumuštiniai buvo: batonas su sviestu ir daktariška dešra, batonas su sviestu (+cukrus/uogienė), batonas su kakaviniu sviestu, juoda duona + sviestas ir druska, … Žodžiu, kuo daugiau batono ir sviesto. Atrodo, kad batonas kartais tebūdavo priedanga, o sviestas – svarbiausia dalis. Ir kuo storesnis jo sluoksnis, tuo geriau… Dabar atėjo tokie laikai, kai sumuštinį norisi paversti […]
Gegužės desertai
Jie buvo trys: “Netyčiukai” eklerai, įdaryti rikotos sūriu, kurį nusprendžiau pirkti parduotuvėje po to, kai fotografuojant rikotos dėžutė nukrito ir įtruko dugnas. Likimo pirštas – ne kitaip. Atrastasis rabarbarų pyragas, kuris pirmą kartą kepant pabėgo per kraštus (per žema skarda), o antrą kartą pavyko ir keliavo pas Močiutes, Motinos dienos proga. Receptas iš čia >> Tiramisu su maskarpone ir sausainiukais iš mūsų […]