Du skaniausi sumuštiniai, kurių negana

Prisipažinkim. Vaikystėje patys skaniausi sumuštiniai buvo: batonas su sviestu ir daktariška dešra, batonas su sviestu (+cukrus/uogienė), batonas su kakaviniu sviestu, juoda duona + sviestas ir druska, … Žodžiu, kuo daugiau batono ir sviesto. Atrodo, kad batonas kartais tebūdavo priedanga, o sviestas – svarbiausia dalis. Ir kuo storesnis jo sluoksnis, tuo geriau… Dabar atėjo tokie laikai, kai sumuštinį norisi paversti […]

Continue Reading

Desertai akims iš Vimeo [balandis]

Ar Jums būna tas keistas (tik šiuolaikiniam žmogui būdingas) jausmas: nori vakare atsipalaiduoti, kažką pažiūrėti, bet nežinai ką?.. Būna, kad kol ieškaisi, ką pažiūrėti, ateina metas miegoti… Dievaži… Aš tokiu atveju renkuosi vimeo.com . Jo funkcija panaši, kaip Youtube, tik Vimeo yra rinktinis, nuostabių, kokybiškų, kūrybiškų video lobynas, kurių šiaip gal net niekad Youtube ir neaptiktum (jei jie ten išvis […]

Continue Reading

nuostabi ekskursija… iki komposto krūvos

sekmadienį saulė taip skaisčiai švietė… o aš nešiau kibirą išpilti į komposto krūvą ir kai pamačiau, kokios gražios(?!) saulėje šildosi komposto atliekos, kokios jų formos, gulėjimo kompozicijos, – žūtbūt nusprendžiau jas nufotografuoti. va taip, įkvėpimas pasirodė dar vienoje (ne)tinkamoje vietoje. žinoma, kol su fotoaparatu priėjau komposto krūvą, apėjau dar visą kiemą, paklūpėjau ant žemės, pakilnojau dirvoje rastus daiktus ir […]

Continue Reading

Paprastumo genijus: Tom Rosenthal

Kai atrandi Kažką gražaus, nuoširdaus, jaukaus, įkvėpiančio,  paliečiančio sielą ir truputį paslėpto, ilgai šito slėpti negali… negalima… nemandagu 🙂 Aš apie Tom Rosenthal. Apie vyruką, kuris kuria ne tik jaukią muziką, bet ir beveik kiekvienai dainai – po ( mano kuklia asmenine nuomone) – paprastai genialų klipą! Juose ir komiškumas, ir gamta, ir gėris, ir kažkas daugiau, ką gali […]

Continue Reading

pabudimas iš vasaros miego: tortai, sumuštiniai, žiedeliai ir kiti

DESERTAI AKIMS buvo užmigę vasaros miegu, o dabar vėl pabunda, kai šių desertų akims rudenį aplinkui vis mažiau… Tiesa, atsidariau Facebook fotografijų puslapį AKIMIRKŲ GAUDYKLĖ, tai vaizdais dalinuosi jame >> Per vasarą įvykdžiau vieną iš kulinarinių iššūkių pasigaminti paukščių pieno tortą. Pieną “melžiau”, kepiau, tepiau pagal šį receptą, o rezultatas gavosi toks: Vasarą ir dar truputį lavinau akį bei objektyvą fotografuodama maistą. Šitie sumuštiniai, […]

Continue Reading

Gegužės desertai

Jie buvo trys: “Netyčiukai” eklerai, įdaryti rikotos sūriu, kurį nusprendžiau pirkti parduotuvėje po to, kai fotografuojant rikotos dėžutė nukrito ir įtruko dugnas. Likimo pirštas – ne kitaip. Atrastasis rabarbarų pyragas, kuris pirmą kartą kepant pabėgo per kraštus (per žema skarda), o antrą kartą pavyko ir keliavo pas Močiutes, Motinos dienos proga. Receptas iš čia >> Tiramisu su maskarpone ir sausainiukais iš mūsų […]

Continue Reading

Žydinti Praha

Nežinau kaip su kitais miestais, bet pavasariška Praha atrodo stulbinančiai. Gal kaltas kultūrinis šokas: patekau į ją atrodančią taip, kaip po 2 savaičių daugmaž atrodys Vilnius. Gal kaltas pats senamiestis, kurio architektūra tokia didinga, “rimta”, panoramiška, o pražydę  medžiai ir gėlės staiga viskam suteikia ypatingo, trapaus švelnumo ir subtilumo… Nežinau, kas “kaltas”, bet aš įsimylėjau… Įsimylėjau į šį magišką […]

Continue Reading

Virtuvė kvepia gardžiai

Būna dienų, kai užeina kulinarinis įkvėpimas, o virtuvė pakvimpa nuostabiais, saldžiais aromatais. Tada nieks nepridega, viskas tinkamai iškepa ir simpatiškai atrodo. Koks ten kulinarijos dievo vardas? Gal jis tomis dienomis užsuka į virtuvę..? : ) Už trupinių slepiasi bruknių uogienė Asmeninė naminė granola ” Ką turiu, tą dedu ir vis tiek gaunasi skanu”

Continue Reading

Kritikai, V. Kasiulis ir Verbų sekmadienis

Lietingą šeštadienio popietę su U.G. susitikom ir ji nusivedė mane į naująjį V.Kasiulio dailės muziejų. Kaip dvi meno kritikės vaikščiojom po p. dailininkų Rimšos ir Kasiulio paveikslų parodas ir kritiškai aptarinėjome paveikslų stilių, technikas, neužbaigtumą, plokštumas, minčių gilumą, kikenome iš moterų figūrų… Atradau, kad tapyti visai verta pradėti ne ant balto fono, o ant juodo. O šiandien būta Verbų sekmadienio, […]

Continue Reading